Dans toutes les grandes villes traversées, la place principale est la Place d'Armes. En général on y trouve les bâtiments officiels et la cathédrale.
Ce sont souvent de très belles places avec fontaine centrale et jardins, mais elles diffèrent par les matériaux utilisés pour les construire, matériaux souvent caractéristiques de l'endroit.
Lima : une place d'armes jaune comme le soleil qu'on voit peu. En plus de la mairie il y a aussi le palais royal.
Arequipa : deuxième ville du Pérou, sa place d'armes est toute blanche, faite avec le sillar, une pierre ponce volcanique issue de l'éruption des volcans qui entourent la ville : le Misti, le Chachani et le Pichu Pichu.
Cuzco : la ville reine des Incas, son nom vient de "nombril" car c'était le coeur de l'empire.
